Маринад для шашлыка из свинины с мёдом и апельсиновой цедрой

Маринад для шашлыка из свинины с мёдом и апельсиновой цедрой

Фото: lifehacker.ru Этот маринад придаёт мясу необычный, нежный вкус со сладковато-цитрусовым ароматом. Он понравится всем любителям азиатской кухни и тем, кто хочет попробовать что-то новое вместо привычных майонезных маринадов с луком. Рецепт рассчитан на 1,5 кг свиной шейки. Время приготовления — 5 минут (активное время). Ингредиенты: чеснок — 2 зубчика; столовая горчица — 2 ст. ложки; мёд — 2 ст. ложки; тёртая цедра апельсина — 1 ч. ложка; молотый чёрный перец — ½ ч. ложки; соль — ½ ч. ложки. Приготовление: Мелко порубите чеснок ножом или пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты в миске. Залейте маринадом порционные куски мяса и перемешайте. Уберите мясо в холодильник примерно на 12 часов. Сообщение Маринад для шашлыка из свинины с мёдом и апельсиновой цедрой появились сначала на Курск - региональный сайт Курской области....
09.08.2024 [06:17]
Источник: kursk.com  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Экстракт апельсиновой кожуры полезен для сердца, выяснили ученыеЭкстракт апельсиновой кожуры полезен для сердца, выяснили ученые Ученые из Университета Флориды обнаружили, что в экстракте кожуры апельсина содержатся полезные фитохимические вещества, способные подавлять активнос ...

Артур Пирожков и Хабиб поделились МёдомАртур Пирожков и Хабиб поделились «Мёдом» Премьера совместного сингла и клипа Артура Пирожкова и Хабиба «Мёд» состоялась 17 мая 2024 года. Дуэт спел о неприступной девушке, чье... ...

В Череповце на молочном фестивале гостей угощали йогуртом и мёдомВ Череповце на молочном фестивале гостей угощали йогуртом и мёдом Праздник, приуроченный к Дню открытию Череповца, провели в музее Верещагиных и музейном парке. ...

Грузия резко увеличила импорт российской свининыГрузия резко увеличила импорт российской свинины В январе—июне импорт российской свинины в Грузию в денежном выражении достиг $7,8 млн, увеличившись почти в 33 раза год к году. Такие подсчеты привод ...

Россельхознадзор сообщил, что для поставок в КНР оформлено 143 партии свининыРоссельхознадзор сообщил, что для поставок в КНР оформлено 143 партии свинины В ведомстве добавили, что первая партия свиноводческой продукции РФ прошла все необходимые процедуры ...

Пермский мясокомбинат выдал тонну свинины за говядинуПермский мясокомбинат выдал тонну свинины за говядину Пермский мясоперерабатывающий завод «Ромашкино» изготовил около тонны партии продукции из свинины. При этом в ветеринарных сопроводительных документа ...

Управляющий директор РЭЦ сообщила о первых за 15 лет поставках свинины в КНРУправляющий директор РЭЦ сообщила о первых за 15 лет поставках свинины в КНР Российский экспортный центр (РЭЦ) привез на выставку в китайском Харбине более 600 наименований продукции. Об этом 17 мая рассказала «Известиям» упра ...

Россельхознадзор раскрыл объем закупок Китаем российской свининыРоссельхознадзор раскрыл объем закупок Китаем российской свинины Россельхознадзор подтвердил успешное оформление 143 партий произведенной в России свинины для отправки на китайский рынок. Речь о 3,49 тыс. тонн прод ...

Домашние огурчики продают в Костроме по цене отборной свининыДомашние огурчики продают в Костроме по цене отборной свинины На прилавках Центрального рынка уже появились «свойские» огурцы. Правда, любителям похрустеть домашними корнишончиками придется раскошелиться. За неб ...

Инвестиции пускают на мясо // Производители свинины расширяют мощностиИнвестиции пускают на мясо // Производители свинины расширяют мощности Крупные производители свинины наметили расширение мощностей. ГК «Талина» вложит более 6 млрд руб. в создание двух свинокомплексов в Мордовии, а ГК «Т ...

Российские производители свинины переориентируются на экспорт из-за снижения рентабельности бизнесаРоссийские производители свинины переориентируются на экспорт из-за снижения рентабельности бизнеса Российские свиноводы усиливают экспортную активность, поскольку рентабельность бизнеса снижается. Крупный игрок рынка – компания «Агроэко» – начала п ...

Россия в 2024 году может поставить 100 тыс. тонн свинины в КитайРоссия в 2024 году может поставить 100 тыс. тонн свинины в Китай Поставки российской свинины в Китай на 2 июня 2024 года составили 4,26 тыс. тонны, отметили в Россельхознадзоре ...

Чума на фермы ваши обе // Производитель свинины требует компенсацию от конкурентаЧума на фермы ваши обе // Производитель свинины требует компенсацию от конкурента Производитель свинины и комбикормов — воронежская группа «Агроэко», лишившись части поголовья в результате вспышки африканской чумы свиней, требует в ...

РФ в 2024 году может нарастить экспорт свинины и субпродуктов до более 310 тыс. тРФ в 2024 году может нарастить экспорт свинины и субпродуктов до более 310 тыс. т Поставки мяса и субпродуктов птицы должны превысить 400 тыс. тонн, сообщили в Минсельхозе России ...

Белый соус для шашлыкаБелый соус для шашлыка Фото: iamcook.ru Этот нежный соус с грецкими орехами, ароматной кинзой и чесноком идеально подходит как к сочному мясу, так и к нежной рыбе. Время пр ...

Три самых лучших рецепта маринада для шашлыкаТри самых лучших рецепта маринада для шашлыка Классический маринад с луком и уксусомИнгредиенты:Мясо (свинина, говядина или баранина) — 1 кгРепчатый лук — 3–4 штукиУксус столовы ...

В МЧС рассказали о возможности жарки шашлыка в домеВ МЧС рассказали о возможности жарки шашлыка в доме Сотрудники МЧС рассказали, при каких условиях шашлыки можно жарить дома. Так, устроить барбекю, не выходя из квартиры, можно только при наличии элект ...

Шеф-повар рассказал, как выбирать мясо для шашлыкаШеф-повар рассказал, как выбирать мясо для шашлыка Шеф-повар Григорий Мосин посоветовал доверять инстинктам при выборе мяса для шашлыка, пишет RT. "Мясо должно нравиться вам на цвет и на запах. Если в ...

Экономист Морковкин: за год набор для шашлыка подорожал на 25%Экономист Морковкин: за год набор для шашлыка подорожал на 25% Стоимость набора продуктов для приготовления шашлыка в 2024 году выросла на 10-25%. Об этом URA.RU сообщил доцент кафедры экономической теории Финанс ...

Специалист озвучил норму шашлыка для человекаСпециалист озвучил норму шашлыка для человека Врач рассказал, сколько шашлыка может съесть отдельно взятый человек. Перед длинными майскими праздниками специалист по первичной медико-санитарной п ...

Шеф-повар рассказал, как правильно выбрать мясо для шашлыкаШеф-повар рассказал, как правильно выбрать мясо для шашлыка Шеф-повар Григорий Мосин объяснил, что первым делом при покупке мяса следует ориентироваться на его внешние признаки: цвет и запах. Если что-то вызыв ...

Спрос на продукты для шашлыка этой весной растетСпрос на продукты для шашлыка этой весной растет Спрос на продукты для шашлыка этой весной растетCпрос на замаринованное мясо увеличился Спрос на продукты для шашлыка этой весной растет даже на фоне ...

Известен способ проверки места для шашлыка на клещейИзвестен способ проверки места для шашлыка на клещей В Рослесинфорге напомнили, что во время проведения майских праздников на природе следует принимать определенные меры безопасности, чтобы избежать уку ...

Врач рассказал, сколько шашлыка можно съедать за разВрач рассказал, сколько шашлыка можно съедать за раз Чтобы избежать изжоги и другого дискомфорта в ЖКТ, можно съесть не более 200-250 граммов шашлыка за раз. Об этом "МК в Туле" рассказал врач-токсиколо ...

В Госдуме предложили не штрафовать россиян за приготовление шашлыкаВ Госдуме предложили не штрафовать россиян за приготовление шашлыка Закон запрещает жарить шашлык на открытом огне, а также в жаровнях и на любых мангалах, если они находятся меньше чем в 5 м от дома. За неправильный ...

Диетологи назвали правила приготовления полезного шашлыкаДиетологи назвали правила приготовления полезного шашлыка При неправильном приготовлении шашлыка можно не только испортить вкус блюда, но и сделать его вредным для здоровья, предупредила главный диетолог мос ...

Врач-гастроэнтеролог рассказала, чем опасно переедание шашлыкаВрач-гастроэнтеролог рассказала, чем опасно переедание шашлыка Как правильно выбрать и приготовить мясо? Сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья? Что делать, если переел шашлыков? На эти и другие вопр ...

С пикника в больницу. Врач рассказала об опасностях шашлыкаС пикника в больницу. Врач рассказала об опасностях шашлыка Ограничить употребление шашлыка необходимо людям с заболеваниями органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, неврологическими заболеваниями, по ...

Шеф-повар Мосин дал рекомендации, как выбрать мясо для шашлыкаШеф-повар Мосин дал рекомендации, как выбрать мясо для шашлыка Шеф-повар, преподаватель Университета РОСБИОТЕХ Григорий Мосин в беседе с RT дал рекомендации, как выбрать мясо для шашлыка. ...

Лесной пожар произошел в Воронеже из-да жарки шашлыкаЛесной пожар произошел в Воронеже из-да жарки шашлыка ГУ МЧС по Воронежской области. На пересечении Московского проспекта и кольцевой дороги возник крупный лесной пожар, вызванный оставленным кем-то посл ...

Россиянам рассказали о наилучшем соотношении шашлыка и овощейРоссиянам рассказали о наилучшем соотношении шашлыка и овощей На предстоящих майских праздниках лучше всего не переборщить с количеством съеденного мяса и следить за его жирностью. Рекомендациями о наилучшем соо ...

Россиян предупредили о штрафе за приготовление шашлыка в лесуРоссиян предупредили о штрафе за приготовление шашлыка в лесу За приготовление шашлыка в запрещенных местах, таких как поля, леса, торфяники и иные территории с сухой травой и возгораемыми материалами, граждане ...

Врач рассказала, как получить максимум железа из шашлыкаВрач рассказала, как получить максимум железа из шашлыка Несочетаемых продуктов не существует, однако некоторые лучше есть вместе. Например, железо из шашлыка (и другого мяса) лучше усвоится в присутствии з ...

Детский гастроэнтеролог рассказала о вреде шашлыка для детейДетский гастроэнтеролог рассказала о вреде шашлыка для детей Первые числа мая для многих ассоциируются с началом не только теплых дней, но и сезона шашлыков. Большими компаниями люди собираются вместе на свежем ...

В Рослесинфорге рассказали о способе проверки места для шашлыка на клещейВ Рослесинфорге рассказали о способе проверки места для шашлыка на клещей Во время майских праздников на природе важно соблюдать меры предосторожности, чтобы избежать укусов клещей, напомнили «Известиям» 28 апреля в Рослеси ...

Правила шашлыка. Секреты обращения с мангалом, о которых все забываютПравила шашлыка. Секреты обращения с мангалом, о которых все забывают Шашлык на природе — лучшее, что придумало человечество. Это всегда друзья или семья, любимые радостные люди, это весело и вкусно. Единственное, о чем ...

Рецепт шашлыка из кинофильма Операция Ы и другие приключения ШурикаРецепт шашлыка из кинофильма "Операция "Ы и другие приключения Шурика" ИнгредиентыСвинина (шея) – 1 кгЛук репчатый – 2-3 шт.Лимон – 1 шт.Соль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуЗелень ...

Врач-гастроэнтеролог рассказала о последствиях для здоровья от переедания шашлыкаВрач-гастроэнтеролог рассказала о последствиях для здоровья от переедания шашлыка Врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Калимат Багатова рассказала о негативных последствиях для здоровья при излишнем употреблении шашлы ...

Аромат шашлыка приманил в костромской двор лося. ВидеоАромат шашлыка приманил в костромской двор лося. Видео Сохатых 18 мая видели и в других районах города. Инцидент, о котором сообщили в соцсетях, произошел накануне на окраине областного центра, во 2-м Цел ...

Тверской профессор напомнил о правилах приготовления и употребления шашлыкаТверской профессор напомнил о правилах приготовления и употребления шашлыка В России первомайские праздники у многих ассоциируются не только, и не столько, с трудом, сколько с возможностью пожарить шашлыки на даче. Вот только ...

Под Ижевском во время жарки шашлыка на девушке вспыхнула одеждаПод Ижевском во время жарки шашлыка на девушке вспыхнула одежда Завьялово. Удмуртия. Накануне праздничных выходных компания молодых людей отдыхала в деревне Старое Михайловское Завьяловского района. Во время приго ...

Россиян предупредили о самом вредном алкоголе для запивания шашлыкаРоссиян предупредили о самом вредном алкоголе для запивания шашлыка Жареное на огне мясо нельзя назвать здоровой едой по многим причинам, в первую очередь, из-за наличия в ней канцерогенов (гетероциклические амины, по ...

Шеф-повар раскрыл секрет сочного шашлыка на майские праздникиШеф-повар раскрыл секрет сочного шашлыка на майские праздники Не обязательно использовать уксус и кефир в маринаде, чтобы шашлык получился сочным и нежным. По словам шеф-повара городской фермы на ВДНХ Глеба Аста ...

Рецепт вкусного маринада для шашлыка от актера Дениса МатросоваРецепт вкусного маринада для шашлыка от актера Дениса Матросова Артист рассказал, что любит выезжать с детьми на природу. Конечно, такие выходные не обходятся без мангала. ...

Какого размера должны быть кусочки шашлыка. ИнфографикаКакого размера должны быть кусочки шашлыка. Инфографика Куски шашлыка должны быть примерно одинаковыми, чтобы все они готовились примерно одинаковое время. Но какого размера должны быть эти кусочки? Для ка ...

Юрист: разводить огонь для шашлыка нельзя ближе чем в 100 м от хвойных деревьевЮрист: разводить огонь для шашлыка нельзя ближе чем в 100 м от хвойных деревьев Иван Соловьёв, доктор юридических наук, профессор, заслуженный юрист России, рассказал в беседе с RT, что в майские праздники многие россияне открыва ...

Безопасная порция: сколько можно съесть шашлыка без вреда для здоровьяБезопасная порция: сколько можно съесть шашлыка без вреда для здоровья Он отметил, что вся порция шашлыка не должна превышать 150 граммов. Однако это не фиксированная цифра для всех видов мяса: чем жирнее оно, тем меньше ...

Майские штрафы: в каких случаях могут наказать за приготовление шашлыкаМайские штрафы: в каких случаях могут наказать за приготовление шашлыка Депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин рассказал, что главное майское блюдо необходимо готовить в оборудованных места ...

Этой весной спрос на продукты и товары для приготовления шашлыка вырос на 4%Этой весной спрос на продукты и товары для приготовления шашлыка вырос на 4% Спрос на продукты для шашлыка этой весной растет даже на фоне снижения общих продаж мяса и птицы. Об этом свидетельствует статистика аналитического с ...

Туристы в Сочи съели 673 тонны шашлыка и 790 тысяч хачапури за летоТуристы в Сочи съели 673 тонны шашлыка и 790 тысяч хачапури за лето В Сочи этим летом туристы активно наслаждались местной кухней, съев за сезон 673 тонны шашлыка и 790 тысяч хачапури. Эти традиционные блюда кавказско ...

Депутат Даванков предложил отменить штрафы за жарку шашлыка на закрытых мангалахДепутат Даванков предложил отменить штрафы за жарку шашлыка на закрытых мангалах Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков («Новые люди») обратился к главе МЧС РФ Александру Куренкову с предложением отменить штрафы за использование з ...

Депутат Даванков выступил против штрафов за жарку шашлыка на закрытых мангалахДепутат Даванков выступил против штрафов за жарку шашлыка на закрытых мангалах Вице-спикер Государственной думы от партии «Новые люди» Владислав Даванков обратился к главе МЧС России Александру Куренкову с предложением отменить ...

Дать жару! Шеф-повара объяснили, сколько угля нужно для лучшего шашлыкаДать жару! Шеф-повара объяснили, сколько угля нужно для лучшего шашлыка Вы выбрали хорошее мясо, нарезали и замочили шашлык в отличном проверенном маринаде. Выдержали нужное время и теперь можно жарить. Это очень важный м ...

Врач рассказал, какое мясо лучше выбрать для шашлыка на майские праздникиВрач рассказал, какое мясо лучше выбрать для шашлыка на майские праздники В преддверии майских праздников главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжель ...

Группа ВТБ: спрос на продукты для шашлыка растет на фоне снижения общих продаж мясаГруппа ВТБ: спрос на продукты для шашлыка растет на фоне снижения общих продаж мяса В 2024 году в магазинах, обслуживаемых Первым ОФД (входит в группу ВТБ), спрос на замаринованное мясо увеличился на 9% по сравнению с январем – апрел ...

На пикник с белой простынёй. Россиянам рассказали о способе проверки места для шашлыка на клещейНа пикник с белой простынёй. Россиянам рассказали о способе проверки места для шашлыка на клещей Обнаружить клещей поможет белая простыня. Медленно проведите по траве тканью, и, если к ней прицепится хотя бы один клещ, лучше выбрать другое место ...

Отодвинь мангал: в МЧС назвали безопасное расстояние от строений и насаждений до места жарки шашлыкаОтодвинь мангал: в МЧС назвали безопасное расстояние от строений и насаждений до места жарки шашлыка Безопасным расстоянием для установки мангала от строения является расстояние более 50 м и от насаждений — 30 м. Расстояние до елового и соснового лес ...

От выбора мяса до подачи блюда: ростовский шеф-повар поделился рецептом шашлыка на майские праздникиОт выбора мяса до подачи блюда: ростовский шеф-повар поделился рецептом шашлыка на майские праздники Шеф-повар из Ростова-на-Дону поделился рецептом шашлыка с корреспондентом Donday. Вадим Воробьев рассказал, как правильно выбрать, хранить мясо для ж ...

Проверка свиного шашлыка от брендов Азбука вкуса, Слово мясника, Мясновъ, Ближние горки, Selgros и ОкраинаПроверка свиного шашлыка от брендов «Азбука вкуса», «Слово мясника», «Мясновъ», «Ближние горки», «Selgros» и «Окраина» Свиной шашлык, в сравнении с курятиной, дорожает не такими быстрыми темпами, а среди любителей шашлычков на природе пользуется не меньшим спросом. Ро ...